A sosit și vremea nucilor! Acestea deja s-au copt și sunt numai bune pentru a fi culese. Deci, să le acordăm nucilor atenția pe care o merită, căci acestea sunt unul dintre cele mai uimitoare alimente, fiind unele dintre cele mai concentrate surse alimentare în fitonutrienți pe care natura creată de bunul Dumnezeu ni le-a oferit. Datorită acestui fapt, nucile pot face minuni pentru organismul nostru.
Citește în continuare „Nucile – medicamente naturale direct din copac”
Aţi auzit vreodată de fructele de pădure Aronia? Le-aţi consumat deja? Dacă aţi răspuns afirmativ, atunci sunteţi printre fericiţii care s-au bucurat de beneficiile acestor pomuşoare. Pentru cei care încă nu au auzit de ele, avem o surpriză. Dar, despre aceasta vă voi relata mai târziu în rândurile de mai jos.
Citește în continuare „Premieră la Drumul Fructelor 2017: super-pomuşoarele Aronia”
Cine nu s-a agăţat în copilarie, şi nu doar, de ramurile unui cais? Deşi pe piaţă se promovează o gamă foarte largă de alternative de deserturi, caisele rămân a fi suplimentul preferat al multora dintre noi.
Citește în continuare „Caisele – fructele zeilor”
Cine dintre voi nu a auzit despre „regina fructelor de pădure” – zmeura? Personal, când vorbesc despre această minune de fruct, îmi amintesc de copilărie, de grădina buneilor…
Zmeura este supranumită „fructul tinereții veșnice”. Într-adevăr, când natura a creat acest fruct, s-a întrecut pe sine! Rezultatul a fost un fel de „bijuterie” compusă din bobițe de culoarea rubinului, îmbinate în mod maiestos și îmbogățite cu o aromă inconfundabilă. Și de parcă n-ar fi fost de ajuns, zmeurei i-au fost dăruite și niște proprietăți terapeutice cu totul speciale. Să te vindeci mâncând, iată un semn minunat că acolo, sus, cineva ne iubește și se gândește la noi!
Citește în continuare „Zmeura: În căutarea „aurului roz””
Cui nu-i place o piersică gustoasă şi suculentă? Denumită „mărul persan” de către romani, aceasta este un fruct de origine asiatică bogat în nutrienţi şi vitamine, ale cărei calităţi vindecătoare trebuie cunoscute de orice adept a unui stil de viaţă sănătos.
Piersicile reprezintă adevărate comori ale verii şi sunt un izvor de sănătate, având în componenţă 10 vitamine şi o mulţime de antioxidanţi. Aceste fructe originare din China (unde piersicul era denumit „pomul vieţii”) sunt considerate un simbol al longevităţii, al norocului şi al prieteniei.
Citește în continuare „Piersicile: alimentele-vedetă ale verii”
Fiind sărace în grăsimi şi calorii, coacăzele sunt recomandate de nutriţionişti în tratamentul a zeci de boli, dar nu lipsesc nici din curele de slăbire. Conţinutul semnificativ de fibre din compoziţia acestor valoroase fructe de pădure este eficient în tratamentul constipaţiei şi al multor probleme digestive. De asemenea, coacăzele sunt bogate în fitonutrienţi şi antioxidanţi, fiind supranumite de nutriţionişti „izvor” de beneficii pentru sănătate. Acestea sunt niște surse excelente de vitamine esenţiale şi de minerale.
Citește în continuare „Despre coacăză”
Negre-lucioase, cu nuanţe de roşu şi albăstrui, cu o aromă discretă, murele ne îmbie să le încercăm gustul dulce-acrişor. Acestea fac parte din categoria fructelor de pădure, iar sub aspectul atractiv ele ascund o mulţime de beneficii pentru sănătate (conţin vitamine, minerale şi substanţe active), care contribuie la tratarea mai multor afecțiuni, începând de la îmbunătăţirea aspectului pielii până la prevenirea cancerului.
Citește în continuare „Murele și proprietățile lor vindecătoare”
Toamna este un anotimp minunat nu doar datorită culorilor sale reprezentative, dar şi prin vitaminele oferite prin roadele sale bogate. Una din comorile oferite de acest anotimp multicolor este dovleacul. Acesta abundă de vitamine şi nutrienţi şi poate fi găsit pretutindeni în perioada octombrie-decembrie. Dovleacul este sănătos, dietetic, uşor de preparat şi nu în cele din urmă – foarte gustos!
Citește în continuare „Inspiraţii culinare: Felul I, felul II şi desert din… dovleac”
Divertisment pentru toți
Prefer sa fiu criticat pentru ceea ce sunt decat iubit pentru ceea ce nu sunt.
„Lumea este imperfectă. Contează, însă, nu cum o găseşti când vii, ci cum o laşi când pleci. Încearcă să laşi în urma ta lucrurile un pic mai bune decât le-ai găsit.” (Aurelian Silvestru)
De toate pentru toți... și nu numai...
Blogu' lui Sanchoss 