Inspirații culinare: Delicioasele aripioare de pui cu miere și ghimbir


shutterstock_116404024.jpg
Sursa foto: retete.unica.ro

Pentru astăzi vă popun să învaţați cum se prepară reţeta lui Jamie Oliver de aripioare cu miere şi ghimbir. Este un adăvărat deliciu. Aceasta se datorează faptului că carnea de pe aripioarele de pui are gust mai intens.

Totodată, să știți că aripioarele de pui sunt un excelent aperitiv, special recomandat pentru cei cărora le place să mănînce cu mîna și sunt perfect potrivite pentru petreceri, întîlniri, grill party-uri.

Așadar, pentru prepararea acestui fel de mîncare avem nevoie de următoarele ingrediente:

  • 25 aripioare de pui
  • 1 legătură de ceapă verde
  • 5 linguri de miere
  • 2 linguri de sos de soia
  • 1 ardei iute roșu
  • 1 bucată de 2 cm de ghimbir ras
  • 5 crenguțe de cimbru frunze

Aripioarele de pui cu miere și ghimbir se prepară în următorul mod:

Se amestecă toate ingredientele pentru marinadă într-un castron şi pînă se obţine un sos lipicios. Se pun aripioarele de pui, după ce au fost bine curăţate, pe o tavă largă şi se toarnă marinada peste acestea. Aripioarele trebuie să fie aşezate într-un singur strat, astfel încît sosul să ajungă în mod egal pe fiecare aripioară de pui. Se acoperă tava cu folie alimentară şi se pun la rece. Se lasă aripioarele de pui la marinat în frigider pentru circa 24 de ore. Ulterior, se încinge o tigaie sau grătarul şi se prepară aripioarele circa 15-20 de minute, întorcînd carnea cît mai des, pentru a se pătrunde bine. Se pot pune la cuptor 10 minute, dacă dorim o crustă perfectă şi aurie pe aripioarele crocante cu miere şi ghimbir. Gata! Puteți să le savurați cu plăcere…

Deci, aripioare de pui în acest weekend? De ce să nu ne surprindem familia cu aripioare de pui delicioase? Mmmm… ce gustoșenie…

Sursa info: jamieoliver.com

Copyright © 2016. Sanchoss. Toate drepturile rezervate.

2 gânduri despre “Inspirații culinare: Delicioasele aripioare de pui cu miere și ghimbir

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s